Ağaç aşılama, tarih boyunca tarım alanında uygulanan önemli bir yöntemdir. Bu yöntem sayesinde birçok değersiz ağaç, meyve ağacına dönüştürülerek daha değerli hale getirilebilir. Günümüzde, ağaçların cinsini iyileştirmek veya daha iyi bir cins ile değiştirmek için ağaç aşılama yöntemi kullanılmaktadır. Bu yöntemin zorluğu ve incelikleri nedeniyle herkes tarafından yapılamamaktadır. Ağaç aşılamayı meslek edinmiş insanlar bile bulunmaktadır.

Bahçeye dikilen bir meyve fidanı, aşılı olmadığında her ne kadar bakım yapılsa da meyve vermez. Bu fidan yıllarca büyüse bile sadece yaprak açar. Bu gibi durumlarda, diktiğiniz fidan belli bir boya ulaştığında gerekli aşıyı yaparak ciddi şekilde meyve alabilirsiniz. Ancak, bunun için öncelikle yaptığınız aşının tutması gerekmektedir. Eğer ağaç aşılamayı bilmiyorsanız, kesinlikle bu işi bilen kişilere yaptırmalısınız. Genel olarak, diktiğiniz fidandan meyve almak istiyorsanız bu fidanı aşılatmalısınız.

Özellikle tarım alanında özel olarak yetiştirilen bazı fidanlar özünde aşılıdır. Bu nedenle dikildikten sonraki yıllarda herhangi bir aşılama işlemine gerek duymaz ve daha hızlı meyve vermeye başlar. Fidan özünde aşılı bile olsa, ileri ki zamanlarda isteğinize bağlı olarak aşılayabilir ve bu fidanın cinsini değiştirebilirsiniz. Günümüzde ağaç aşılama olmasaydı, meyvecilik dünyanın en kolay mesleği olurdu. Çünkü dikilen meyve fidanları herhangi bir bakım yapılmadan meyve verir ve her dikilen fidandan kolaylıkla meyve alınırdı.

Ağaç aşılama işleminin bir başka nedeni de farklı fidanlardan farklı meyveler elde etmektir. Örneğin, bir portakal ağacına Finike portakallarını Washington cinsine değiştirebilirsiniz. Ağaç aşılama, aslında doğrudan yabani ağaçlara da yapılabilmektedir. Bu durumlarda, bir yabani ağaca aynı familyadan olan başka bir ağaç aşılanabilir. Farklı familyalardan ağaçlar dikildiğinde yapılan aşılama işlemi başarısız olabilir ve çeşitli sorunlar oluşturabilir.

Bu meyveleri veren ağaçlara yapılan aşılar, farklı meyvelerle de yapılabilir. Ancak, aşıların tutma ihtimali düşeceği için başarısız sonuçlara ulaşılabilir.

Ağaç aşısı yapılması için öncelikle uygun zaman olan ilkbahar ayının beklenmesi gerekmektedir. Nisan ve Mayıs ayları aşı için en uygun dönemlerdir. Bu ayların dışındaki zamanlarda yapılan aşılardan başarısız sonuçlar alınabilir. Ağaç aşılama tekniği ise şu şekilde yapılmaktadır:

Aşılama işlemi için öncelikle üzerinde göz bulunan bir dalcık seçilir. Bu aşılar yarma, İngiliz usulü yarma olarak ayrılmıştır. Yarma aşısı yapılacaksa, bilek kalınlığındaki ağaçlar kesilir ve bu ağaçlar yarılır. Ağaç yarıldıktan sonra pürüzler bıçakla alınır. Daha sonra yarılan yere aşısı yapılacak olan ağacın uygun dalları yerleştirilir. İngiliz usulü aşı ise kalem kalınlığında fidanlarda yapılır. Fidan kesildikten sonra üzerine bir çentik açılır ve aşı kalemine de aynı biçimde çentik yapılır. Bu çentikler karşı karşıya getirilerek birleştirilir ve üzeri sarılır.

Ağaç aşılama, doğru teknikler ve zamanlama ile yapıldığında son derece başarılı sonuçlar veren bir yöntemdir. Ancak, bu konuda deneyimli kişilerden yardım almak önemlidir. Ağaç aşılama ile ilgili daha fazla bilgi edinmek ve pratik yapmak, başarılı sonuçlar almanızı sağlar.